思要在家浮松制作出松软香甜的面包吗?使用面包机不仅省时省力,还能让每个东谈主齐能享受到克己面包的乐趣。今天就为全球共享一款简陋易学、零失败的面包机食谱,只需按照设施操作,就能作念出好吃可口的面包。
### 材料准备:
- 高筋面粉:300克
- 细砂糖:40克
- 盐:1/2茶匙
- 干酵母:5克(约1茶匙)
- 全蛋液:30克(轻便半个鸡蛋)
- 牛奶:160毫升
- 黄油:20克
### 制作设施:
#### 第一步:称量与羼杂
当先将高筋面粉倒入面包机桶中,接着加入细砂糖和盐,把稳盐不要径直斗殴干酵母。然后在面粉中间挖一个小洞,放入干酵母。终末加入牛奶和全蛋液,盖上盖子。
#### 第二步:启动揉面方法
聘任面包机上的“揉面”功能,启动一个周期(每每为15分钟)。这一步是为了让通盘材料充分羼杂并酿成面团基础。
#### 第三步:加入黄油
当第一次揉面竣事后,前列腺炎越治越严重切不可拖延怠慢、前列腺炎药 前列腺炎不治的后果掀开盖子, 小叶科技有限公司将切成小块的黄油放入面包机中。再次启动揉面功能, 洛江区马甲杜庆良陶瓷商店持续揉至面团光滑且有弹性, 松盛云家谱推广轻便需要10-15分钟。
#### 第四步:发酵
将揉好的面团留在面包机内, 傲娇鱼OHJOLLY安徽省安芝照明电器有限公司盖上盖子,聘任“发酵”形状。一般需要1小时驾驭,面团体积会扩张至蓝本的两倍大小。发酵完成后,用手轻轻按压排气。
#### 第五步:二次发酵与烘烤
再行整理好面团局势后,聘任“二次发酵”形状,再恭候约30分钟。随后切换到“烘烤”形状,设定时间为40分钟即可。要是可爱名义金黄,不错在终末5分钟掀开顶部加热管。
#### 第六步:冷却与享用
烘烤竣事后,让面包当然冷却几分钟后再取出,这么不错幸免切片霎出现碎片。切开后即可品味到外表酥脆、里面优柔的克己面包啦!
### 小贴士:
1. **阻挡液体比例**:笔据面粉吸水性退换牛奶用量,确保面团不粘手但也不干硬。
2. **不雅察发酵情状**:要是室温较低,不错适当延迟发酵时间。
3. **按时算帐机器**:每次使用后实时清洗面包机部件,保抓清洁卫生。
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